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フランス

ノルマンディーのクレープ、ガレット

ノルマンディーのクレープ、ガレット

パリと比べてノルマンディーのクレープ、ガレットはどうしてこんなに美味しんでしょうかね。
ノルマンディ地方グランヴィル。ちょっとビール一杯、と英国クラシックスタイルの素敵な内装に惹かれ立ち寄った街中心部にあるパブ(pub)Westie et Wedge。

ノルマンディー地方グランヴィル-Granvilleへ

ノルマンディー地方グランヴィル-Granvilleへ

パッとしないおかしな天候が続くパリ。そのせいなのか?パリで働く人々のここ最近の口グセは疲れた、疲れたで顔もげっそり。残業も多くバカンスも少ない日本人に言わせたらふざけるな!と殴られてしまいそうですが(笑)、パリの社会には何か人々を疲れさせる要素があるんですよね。