アヴィニョン経由でバカンスへ出発
待ちに待った南仏コートダジュールへのヴァカンス!パリからの長い車での旅の為途中プロヴァンス地方アヴィニョンで一泊休憩。城壁に囲まれた中世の街であり世界遺産にも登録されている美しい街です。改めてゆっくり訪れなおしたい街です。
フランス情報
待ちに待った南仏コートダジュールへのヴァカンス!パリからの長い車での旅の為途中プロヴァンス地方アヴィニョンで一泊休憩。城壁に囲まれた中世の街であり世界遺産にも登録されている美しい街です。改めてゆっくり訪れなおしたい街です。
夏、となるとたまに飲みたくなるサングリア。パリでサングリアとつまみが美味しいタパスバーと言えばA Noste。ちなみにサングリアに似たティント・デ・ベラノとタパスが美味しいスペイン系タパスレストランと言えばPatita Negraがお勧めです。
パリで初のガブリエルシャネル回顧展「ガブリエル・シャネル モードのマニフェスト展」に行ってきました。彼女の1920代から70年代までのコレクションが見れ、そのデザインや素材、シルエットの素晴らしさを通して改めて現在のシャネルにも受け継がれるエレガンスを認識しました。
春から夏の楽しみと言えばやはり田舎の広いお庭でのバーべキューランチ。今回は頻繁にするバーべキュー用レシピ、お肉のマリネレシピをご紹介!肉に味が染み込んで肉の臭みなども取れてかなり美味しい味になります。オーブン焼きでも同じく美味しく食べられますよ〜。
パリで美味しい魚料理専門レストランを見つけるのは至難のわざ。そこでパリ南西部に位置するブローニュの街にある小さな美味しい魚料理専門レストランIODEをご紹介。決して安くはありませんせんが、新鮮な魚に厳選された食材を味わう事ができます。
世界の色んな国の風味を味わえる商品が多くなってきてるフランスの冷凍食品ピカール。パリ在住日本人にお勧めしたい日本のコンビニエンスストアの肉まんと同じ味のBAO、そして日本のアイスコ−ヒーと同じ風味が味わえるアイスの2商品をご紹介!是非お試しを!
去年の秋11月以降コロナの為全レストラが営業停止であったフランス。まず5月下旬からテラス席だけ再開、その後6月上旬に全面的解禁に。やっと外食ができる生活に戻り7ヶ月ぶりの外食。料理ばかりしておりうんざりしていた所です!
フランスアルプスのサヴォワ地方の名産物と言えばタルティフレット、ラクレット、ソシソ、そしてトム・ド・サヴォワやボーフォールなどのコクのあるチーズ類。たまに訪れた際にはこの様な本場の特産物を色々試して食も楽しみたいですね。