
ボルドー赤ワインメドックシャトーヴェルヌ
働く女性にとって毎日の夕飯の支度って本当に面倒臭いですよね。けれど子供がいると外食、手抜き食って言うのも気が引け毎日きちんとした夕食を作るようにしています。そこで夕飯の準備にはワインをグラス一杯飲みながら! 何故って、ワインのおかげで気分が良くなり準備が苦にならなくなるから(笑)。
働く女性にとって毎日の夕飯の支度って本当に面倒臭いですよね。けれど子供がいると外食、手抜き食って言うのも気が引け毎日きちんとした夕食を作るようにしています。そこで夕飯の準備にはワインをグラス一杯飲みながら! 何故って、ワインのおかげで気分が良くなり準備が苦にならなくなるから(笑)。
週末の田舎での食卓風景。
私達は前菜とシャンパンをパリから持ち寄り、メインディッシュは勿論義母が担当。彼女のお料理を食べる毎に思うのですが、実はパリのビストロや普通のレストランで食べるフレンチよりもフランス家庭料理、マミー(おばあちゃん)の作るフレンチの方が美味しく胃にもソフトで私は好きです。
ちょっぴりシックなデパートにパリで行きたい時にはLe Bon Marché(ボン・マルシェ)へ!そのすぐ横隣にあるグルメ館La Grande Épicerie (ラ・グランド・エピスリー)。実は殆ど食品やお土産などの買い出しに行くのではなく(お高いので笑)このグルメ館内に入っているスペイン料理カウンターレストランがお目当てでたまに行きます。
外食、となるとほぼフレンチではなく決まって日本食、イタリアン、スペイン料理、又は無国籍レストランに行く事が殆どです。やっと春の到来を感じながら週末ランチを外で。